京野菜スープ えんどう

¥ 600

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旬の期間が短い京都産のえんどうをたっぷり使った、濃い味のポタージュスープです。

冷製スープの場合は、お好みで生クリームや牛乳で少しのばしていただくとおいしく召し上がれます。

えんどうの旬は春~初夏の時期です。新鮮なえんどうは甘みと風味が強く、外観はふっくらとして張りがあります。

「えんどう」の名称は、原産地域のフェルガナから中国に伝わった時に、フェルガナが大宛国と呼ばれていたため、豌豆(宛の豆)と名付けられたことが由来です。

名  称 京野菜スープ えんどう
原材料名 えんどう豆、チキンブイヨン、小麦粉、バター、オニオン、牛乳、食塩
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内 容 量 180g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 製造日より2年間

※ お湯で温める場合は、袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、3~5分間沸騰させてください
※ 電子レンジの場合は、必ずマグカップなどの容器に移し、ラップをかけて温めてください。500Wで約1分20秒、600Wで約1分、但し使用する機種によって違いますので加減してください

◎アレルギー表示:小麦、乳成分、鶏肉